"مشروبات ساخنه للشتاء"

شاي الزنجبيل

على
الرغم من مذاقه اللاذع والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل
المشروبات الشتوية التى يتم تناولها بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم
الهادئ بليالي البرد القارسة ، والزنجبيل برائحته العطرية والنفاذة مدين
لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي ,ويمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر
والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.
المقادير:
شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
ملعقة خيوط الزعفران
سكرابيض او بني او عسل
لتر ماء مغلي
ويمكن الاستغناء عن الزعفران
الطريقة:
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقه يترك جانباقليلا ثم يقدم في اكواب
يجهز ايضا بدون زعفران بنفس الطريقة او مع حليب طازج

قهوة الشوكولا والكراميل

المقادير :
2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة في جميع محلات السوبرماركت
1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من صوص الشوكولا السائل
ملعقة من صوص الكراميل السائل
الطريقة :
- 1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب القهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما
2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا

مشروب الموكا

المقادير:
8 ملاعق كبيرة حليب ،
2 ملعقة كبيرة نسكافيه،
300 مل دبل كريم،
200 جرام علبة شوكولاته مقطعة، 6
حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.
الطريقة :
ضعي
المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في قدر به ماء مغلي
واتركيه حتى يتجانس الخليط وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء
واتركيه ليبرد.
حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة والبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا

شوكولاته بالقرفة

المقادير:
2كوب حليب بودرة
1/2 كوب كريمة بودرة
1/2 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق .
تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة .

شوكولاته ساخنه

:المقادير

6 ملعقة كبيرة كاكاو
5 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب ماء ساخن
الطريقة :
تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة في براد نضع 5 أكواب حليب سائل ونتركه على النار
حتى يسخن ثم يضاف له خليط الكاكاو وقليل من الفانيليا ويقلب حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة

شآي الليمون :

المقادير:
4 حبات ليمون
3 ملاعق طعام سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران
الطريقة:
يغسل الليمون ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون ويغلوا معا على النار.
يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.

عصير البرتقال الساخن

المقادير:
3 كوب عصير برتقال طازج
قرنفل
6 كوب عصير تفاح
الطريقة :
تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .
يصفى العصير ويقدم ساخنآ .

التفاح الساخن

المقادير:
6 أكواب عصير تفاح
قرفة
6 أعواد قرنفل
6 ثمرات توت
بشر قشر برتقالة واحدة
بشر قشر ليمونة واحدة
الطريقة:
يصب عصير التفاح في إناء.
توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة
والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.
ثم تغمس وسط عصير التفاح.
يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5
10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.
يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.
يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة)

الشآي بأنواعه :

شاي النعناع :
تؤخذ حزمه من النعناع كاملة وتنظف من الأعواد وتغسل الأوراق جيدا
تضاف الى مقدار 4 أكواب من الماء الساخن والمغلي
وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.
شاي الزعتر :
تؤخذ مقدار ملعقتي زعتر جبلي مجفف وتنظف من الأعواد وتغسل
ثم يضاف اليه 3 أكواب ماء مغلي وتترك حتى تنقع
وتخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.
شاي القرفة :
تؤخذ مقدار 4-5 أعواد قرفة كبيرة تكسر وتغسل بالماء ثم يضاف اليها مقدار كوبين ماء
وتترك لتغلي حتى تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.
بعد سكبها بالاكواب نضيف المكسرات حسب الرغبة
( جوز, لوز, صنوبر)

حليب الزنجبيل
[center]

[b]المقادير:
[/b]

3اكواب ماء-
4ملاعق حليب بودره-
ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع (طازج)
أو نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.

الطريقة:

يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نار هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.

الموكا بالفانيليا :

المقادير:

3/4 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بن
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا (أو كريمر للقهوة)
الطريقة:
تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.
تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
ثم توضع الكريمة بدون تقليب

صحه وعآفيه وأجوآء دآفيه يآ رب
منقول

[/center]

ههههههههههههههههههههه

والله انا شاكك انك شغاله في كوفي شوب

بجد يسلمو ايدك

هههههههههههههههههه
اه انا شغالة بس متقولش لحد هههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
بس تدفعي كام علشان محكيش
ههههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههه
اعطيك كاسة كابتشينو متل المرة الي فاتت
هههههههههههههههه

هههههههههههههههههه

حاسس ان عينك كانت بالكاسه الي فاتت

علشان وقعت علي

هههههههههههههههههههههه
وانا مالي انتا الي تقيت فيها

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ربنا يبسطكم ياااااااااااااااااااااارب

سلمو ايديكي بجد انا اول مرة اتعرف علي مشروبات بالشكل دة والريحة دة

» مواجهه ساخنه بين الشباب × والبنات
» أفضل خمس عطور للشتاء ~